fredag 18 juli 2008

En minnesvärd vecka i Bordeaux


Nyss hemkommen från en vecka i Bordeaux börjar jag acklimatisera mig till d en svenska vardagen igen, om än semester. Har besökt närmare trettio slott i Medoc, st.Emilion/Pomerol och Pessac-Leognan. Kontentan av det hela är att flertalet producerar mer lättillgängliga viner än de gjort tidigare, hotet från den nya världen har nått Bordeaux. Skruvkork är inte att tänka på utom möjligen för vita viner. Har även provat ett flertal andraviner vilka har varit mycket bra!

Tre minnesvärda besök (ett från respektive område):

Pontet Canet för deras biodynamiska synsätt.
Angelus för 05:an.
Malartic Lagraviere för gediget minutiöst kvalitetsarbete.

Inga kommentarer: